MENÚ
Este menú en su totalidad son platos preparados con recetas ancestrales para mantener la gastronomía del sector y presentar exquisitos platillos para el gusto de todos.
Horarios
de Atención
Sabados . Domingos y Feriados
09:00 am a 19:00 pm
Tambillo / Barrio el Murco
Pichincha- Ecuador
Casa S-171
Variado Menú para todos los gustos
Delicioso Caldo de Menudencia con papa chola , zanahoria , papa nabo, alverja , acompañado de menudencia de pollo.
Un buen caldo de gallina criolla con papa chola, zanahoria, papanabo , y alverja , acompañado de un delicioso huevo de campo.
Exquisito Aguado de Pato , con papa , pimiento , alverja
Un delicioso plato típico con papa chola , paico , ¼ cuarto de cuy cocido , acompañado de tomate riñon , aguacate y tostado
Delicioso locro de papa chola con menudo de borrego , orégano , hierva buena acompañado con cebolla , tomate , aguacate y sangre de borrego
Crocante y delicioso Cuy grande al carbón, servido con papa cocida , nuestra exclusiva salsa de maní , lechuga, tomate , aguacate. ( 4 Personas) .- 1/4 Taita Cuy = 6,00 $
Crocante y delicioso Cuy al carbón, servido con papa cocida , nuestra exclusiva salsa de maní , lechuga, tomate , aguacate. ( 4 Personas ) .- 1/4 Cuy = 5,00 $
Delicioso plato con 1/4 de Cuy al Carbón y 1/4 Pollo al horno de Leña , papa cocida , sarsa de maní . aguacate . lechuga . tomate .
Exquisito Conejo preparado al Horno de Leña , con papa cocida , salsa de maní , lechuga , aguacate y tomate. (4 Personas) .- 1/4 Conejo al horno de leña = 8,00 $
Sabrosa Carne de Borrego preparada al carbón, acompañado de papa con cascara, habas, choclo y salsa de queso.
Delicioso Pollo al horno de Leña, con papa cocida, arroz blanco, nuestra exclusiva salsa de maní, lechuga, aguacate y tomate. ( 4 Personas) .- 1/4 Pollo al Horno = 4,50 $
Exquisita Chuleta(lomo) de Cerdo , 1/8 Pollo al Horno de Leña , longaniza , acompañado de papa con cascara , habas , choclo , mayonesa casera y ensalada de tomate y lechuga.
